2015年元月,在燈火通明,舉家歡慶的大好日子,煙臺良榮機械與湖北工業(yè)大學(xué)聯(lián)合研制的新型釀酒生產(chǎn)線進入試生產(chǎn)階段。 該生產(chǎn)線集蒸糧、釀酒、冷卻、加曲、糖化、輸送、入池、提糟為一體,兼具制曲功能,可適應(yīng)小型生產(chǎn)線,滿足蒸酒和制曲雙重功能。 同時該生產(chǎn)線可實現(xiàn)多種酒品的釀造,得到了專家的認(rèn)可和好評。
圓盤制曲系統(tǒng)
原料蒸煮系統(tǒng)
原料焙炒系統(tǒng)
種曲培養(yǎng)系統(tǒng)
自動壓榨系統(tǒng)
機械釀酒系統(tǒng)
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